🥐 L'univers croissant
Le croissant réinventé
C'est probablement l'univers le plus emblématique du café ROZE. Le croissant, décliné en versions sucrées et gourmandes, jusqu'à devenir un vrai terrain de jeu.
Le classique
Le Croissant Perdu
La création qui représente le mieux le café ROZE. Si tu ne devais goûter qu'une seule chose ici, c'est celle-là.
« Commence ici. C'est la meilleure porte d'entrée dans l'univers croissant. »
- Saveurs
- Doré, fondant, légèrement caramélisé.
- À quel moment le choisir
- Pour une première visite, sans hésiter.
- Avec quoi l'associer
- Un café classique ou un Matcha Latte.
Pour prendre son temps
L'Assiette Brunch
Un croissant perdu aussi copieux que 3 généreux pancakes, des fruits frais et de la gourmandise, de quoi se faire plaisir à tout moment de la journée.
« À partager... ou pas. Les parents adorent, les enfants viennent toujours y picorer. »
- Saveurs
- Fruits frais, cacahuète, sirop d'érable, amandes grillées.
- À quel moment la choisir
- Pour un brunch en famille, ou quand tu as vraiment faim.
- Avec quoi l'associer
- Associé avec la boisson de ton choix ! Il va avec tout !
La version fruitée
La Rosita
Pâte de pistache, chantilly, fraise fraîche, coulis de fraise, éclat de pistache. Le fruit frais qui vient équilibrer la pistache, pour une version plus légère en bouche.
« La fraise fraîche change tout. C'est le croissant que même les indécis prennent ! »
- Saveurs
- Pistache, fraise fraîche, chantilly.
- À quel moment la choisir
- Si tu veux donner un côté frais à ton dessert !
- Avec quoi l'associer
- En version glacée, pour encore plus de gourmandise.
Pour les vrais fans
Le Pistachio
Pâte de pistache, chantilly, coulis de pistache, éclat de pistache. Sans détour : la pistache partout, pour ceux qui n'en ont jamais assez.
« Aucune retenue sur la pistache, volontairement. »
- Saveurs
- Pistache pure, intense, en trois textures.
- À quel moment le choisir
- Si la pistache est ton ingrédient préféré, sans hésiter.
- Avec quoi l'associer
- Un espresso, ou un café long.
Celui qu'on personnalise
Le Croissant Glacé
Comme la street food italienne, un croissant boulanger, de la glace et de la gourmandise !
« Le croissant qu'on compose vraiment sur mesure. »
- Glace au choix
- Vanille, vanille-chocolat, bubble gum.
- Coulis au choix
- Chocolat-noisette, caramel ou pistache.
- Topping au choix
- Cacahuète, spéculos, smarties, amandes grillées, kitkat ball.
- À quel moment le choisir
- Tu le choisis quand tu veux quelque chose de gourmand et frais !
- Avec quoi l'associer
- Tu l'associes avec tout !